Pour travailler en toute sécurité et de façon optimale, il faut :

• disposer de « passages d’homme » pour traverser la ligne d’auge, passer d’une case à l’autre et vers les cases à veaux en toute sécurité et en lien avec l’utilisation attendue du bâtiment et pour tous les intervenants dans le bâtiment (éleveur, remplacement, salariés, stagiaires, intervenants extérieurs, …),
• faciliter la circulation des animaux, à l’intérieur et autour du bâtiment,
• pouvoir contenir et manipuler les animaux en sécurité.

La circulation des hommes dans le bâtiment

Pour l’éleveur et les intervenants se déplaçant à pied vers et dans les aires de vie des animaux, trois axes de circulations peuvent être distingués :

Entrer dans la zone de vie des animaux. Passer d’une case à l’autre. Accéder aux cases à veaux ou d’isolement.

1 – Entrer dans la zone de vie des animaux

• En traversant la ligne d’auge :

Préférer un portillon d’un mètre de large sans cornadis …

L’avis de notre expert : « Dans une aire paillée avec quai d’alimentation, placer ce portillon à l’arrière du quai, avec une barrière fixe de protection sur la largeur du quai, pour accéder sans risque même lorsque les vaches sont au cornadis ».

 … ou un passage d’homme (avec ouvrant ou protection basse empêchant le passage des veaux).

Portillon ou passage d’homme peuvent contraindre à supprimer une place à l’auge ou bien prévoir une travée de charpente plus large. Ils peuvent être positionnés entre 2 cases, pour desservir 2 lots.

• Depuis un couloir de circulation (arrière ou transversal) :

avec un passage d’homme non accessible aux veaux et intégré à une barrière… ou avec portillon d’un mètre de large (mais dans ce cas le poteau support peut être gênant).

2 – Passer d’une case à l’autre

Prévoir des passages d’homme alignés au milieu de la largeur des cases.

3 – Accéder aux cases à veaux ou d’isolement

• Depuis un couloir spécifique, en combinant deux types d’accès :

• un accès large permettant par exemple de passer avec un seau ou de faire sortir un animal –> barrière ouvrante de 2 à 3 mètres de large.
• un accès « rapide » par exemple pour la surveillance quotidienne –> passage d’homme non accessible aux veaux.

L’avis de notre expert : « Selon la configuration du bâtiment, ces accès se feront depuis le couloir arrière (veaux à l’arrière des lots) ou depuis le couloir d’affouragement à l’avant des cases (veaux entre les lots de vaches) »

• Par l’arrière du bâtiment, si l’implantation d’un couloir intérieur n’est pas possible :

• positionner les râteliers et/ou les auges le long du mur avec une trappe d’accès (apport au godet ou au seau).
• prévoir en complément une porte de service par case (ou une pour deux cases) pour l’accès des hommes (surveillance et intervention). Ces portes permettent également la sortie et le tri des animaux.

Les équipements (passages d’homme, portillons) et leur positionnement dans le bâtiment dépendent avant tout des pratiques de l’éleveur, qui peuvent être difficiles à cerner au début de la réflexion sur un projet de nouveau bâtiment. Il est d’autant plus important d’aborder la question avec l’éleveur et de le faire réfléchir sur le sujet.
Une circulation facile pour les hommes dans toutes les zones du bâtiment simplifie le travail mais contribue aussi à améliorer la relation Homme/Animal car l’éleveur n’hésite pas à aller auprès de ses animaux.

Faciliter la circulation des animaux à l’intérieur et autour du bâtiment

Dans un bâtiment pour vaches suitées, il faut considérer différemment le cas des vaches et celui des veaux.

• La sortie des vaches de leur case peut se faire :
  • par un couloir arrière ou transversal (couvert ou non),

• Par l’avant de la case et coupant la table d’alimentation  mais ATTENTION au croisement zone propre / zone sale.
  • Les veaux doivent pouvoir circuler librement entre leurs cases et celles des vaches (passages sélectifs)

Les portails et couloirs d’accès ainsi que les passages sélectifs doivent être utilisés pour faciliter les interventions sur les veaux. Par exemple la pesée des veaux peut avoir lieu dans le bâtiment lui-même, en plaçant la bascule sur l’aire paillée dans la case des vaches en sortie du passage sélectif (les veaux regroupés dans leur case au préalable sont facilement dirigés vers la bascule).

Dans ce cas, il faut toutefois être vigilant à la stabilité de la bascule (risque de tare fausse sur une zone instable). La pesée ou le tri des veaux peuvent également se faire en utilisant par exemple des portes d’accès placées en long pan à l’arrière du bâtiment.

L’avis de notre expert : « Il est nécessaire de définir les besoins de circulation des animaux, en fonction de l’allotement, des pratiques de vêlage, de la conduite sanitaire… Ainsi, des couloirs de circulation (arrière, latéral, transversal) sont souvent « indispensables » et sont utilisés à la fois par les hommes et les animaux. »