Le loup présent dans l’Aube et l’Yonne.

Le loup probablement présent dans l’Yonne. Signalez toute suspicion d’attaque de loup sur vos animaux en suivant les indications portées sur la fiche réflexe de votre département : Fiche réflexe Aube et Fiche réflexe Yonne Depuis 2 mois, des attaques de grands canidés, attribuées pour la plupart probablement à un loup, se sont produites dans […]

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Sur août 19, 2019, posté le: Actualités, Articles Lait, Articles Viande, Newsletter par

Un point sur la campagne fourragère 2019

Les prairies permanentes Après une récolte d’excédents de printemps plutôt correcte et une deuxième coupe mi-juin pour les fauches les plus précoces, nos prairies ne bénéficient pas de repousses depuis le  20 juin environ. Les stocks sur pied ont permis de tenir jusqu’au 15 juillet en moyenne mais depuis cette date les apports de fourrages […]

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Sur août 19, 2019, posté le: Actualités, Articles Lait, Articles Viande, Newsletter par

Zoom sur… les résultats technico-économiques GALACSY 2018-2019

Un maintient des résultats malgré une année climatique et fourragère difficile Cette année, 194 éleveurs ont réalisé un GALACSY, dont 147 avec calcul du coût de production. La campagne 2018-2019 est marquée par une année climatique et fourragère qui n’a pas permis de contenir le niveau des charges.   Un produit en hausse… La conjoncture […]

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Sur juillet 20, 2019, posté le: Actualités, Articles Lait, Newsletter par

Le défi du changement climatique

Nicolas Michaud, président d’Alysé, évoque le nouvel épisode caniculaire et la nécessaire adaptation des élevages laitiers.

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Sur juillet 15, 2019, posté le: Actualités, Articles Lait, Articles Viande, Newsletter par

Anticiper : Les antibiotiques ne doivent plus être automatiques…

L’usage des antibiotiques en élevage sera de plus en plus limité. Trois raisons principales et convergentes. La première est biologique, l’utilisation importante des antibiotiques crée des antibiorésistances et diminue leur efficacité pour la médecine vétérinaire, voir humaine. La seconde est le risque de résidus dans les produits transformés, particulièrement évident dans la production fromagère. La […]

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Sur juin 20, 2019, posté le: Articles Lait, Newsletter par