Le pâturage de la betterave est peu connu et pourtant accessible à certaines exploitation laitière !

Découvrez ci-dessous le témoignage de Thomas Gnagi (associé à l’EARL de l’Armance, dans l’Aube) qui nous explique comment il fait pâturer ses 100 vaches laitières. Tous les matins, du mois d’août au mois de novembre, il déplace le fil avant de 2 rangs et permet à toutes les vaches en même temps d’accéder aux betteraves pendant 1h30. Ophélie Collard, conseillère bovins lait et fourrages pour Alysé se joint à lui pour vous en dire plus sur les valeurs alimentaires de ce fourrage et vous informez de quelques précautions à prendre avant de vous lancer.

Et n’hésitez pas à faire appel à la Coopérative Alysé et à Ophélie Collard pour vos questions relatives aux fourrages – 03 86 92 36 45 !